Cajamarca - Perú, ciudad
de contrastes maravillosos, apacible, rodeada por el verdor de praderas donde el
tiempo se detuvo para contarnos su historia. Cajamarca es una de las ciudades
más influenciadas por la cultura española, testigo de la caída de un gran
imperio, el Imperio Inca.
El origen de Cajamarca se remonta a la época pre-inca. El valle de este nombre
fue el centro de la cultura Caxamarca, la misma que logra su mayor desarrollo
entre los años 500 y 1000 DC. La incorporación de estos territorios al Imperio
del Tawantinsuyo se llevó a cabo durante el gobierno del Inca Pachacútec, hacia
el año 1465.
Durante el incanato, Cajamarca se transformó en un centro administrativo,
militar y religioso de singular importancia. Se construyeron templos y palacios
de los cuales quedan algunos vestigios, principalmente el llamado Cuarto del
Rescate.
El 16 de noviembre de 1532, Cajamarca fue escenario de uno de los episodios más
trascendentales de la historia americana, cuando un grupo de españoles al mando
del conquistador Francisco Pizarro tomó preso al Inca Atahualpa.
La ciudad refleja la influencia española en su arquitectura caracterizada por un
trazo de damero donde, junto con edificaciones de tipo religioso de mediados del
siglo XVII y principios del siglo XVIII, se levantan casas mayormente de dos
pisos y con techo de tejas a dos aguas, muchas de las cuales tienen pórticos de
piedra labrada.
En la actualidad la ciudad de Cajamarca es considerada Patrimonio Histórico y
Cultural de las Américas y ciudad símbolo de la Unidad Latinoamericana, títulos
conferidos por la Organización de Estados Americanos (OEA).
PRINCIPALES
ATRACTIVOS DE LA CIUDAD
La Catedral.- Su construcción data del siglo XVII y parte del siglo XVIII.
Fachada esculpida en roca volcánica tallada, en el interior destaca el retablo
del altar mayor y púlpito, tallado en madera y cubierto en pan de oro. Adyacente
a esta iglesia se encuentra la Capilla del Sagrario
Iglesia San Francisco. Tallada totalmente en roca volcánica, fue construida en
su primera etapa a fines del siglo XVII. En el interior encontramos el Museo de
Arte Religioso, Pinacoteca y Criptas. Fue uno de los primeros en levantarse en
la recién fundada ciudad.
Conjunto Monumental Belén.- Se compone de un templo construido en roca
volcánica, su construcción data del siglo XVIII, los hospitales de varones y de
mujeres de la época colonial del siglo XVIII han sido habilitados como museos
este complejo es el más ricamente ornamentado de los que hay en Cajamarca.
Conjunto Monumental Belén.- Se compone de un templo construido en roca
volcánica, su construcción data del siglo XVIII, los hospitales de varones y de
mujeres de la época colonial del siglo XVIII han sido habilitados como museos
este complejo es el más ricamente ornamentado de los que hay en Cajamarca.
Conjunto Monumental La Recoleta .- Conformado por la Iglesia y el ex Convento de
la Recolección Franciscana.
Santa Apolonia .- Mirador natural desde donde se puede apreciar el valle y la
ciudad de Cajamarca. En ella se puede apreciar una capilla de estilo clásico
dedicada a la Virgen de Fátima y restos pre-incas, un altar de piedra conocido
como la Silla del Inca.
Cuarto del Rescate.- A media cuadra de la Plaza de Armas. Recinto en donde el
último Inca cautivo, colmó de oro y dos de plata para conseguir su libertad.
Este aposento de gruesos sillares de 7m por 6m de ancho y 3m de alto, que de
acuerdo a versiones ofreció llenar el Inca Atahualpa una vez con oro y plata, a
cambio de su vida, se calcula que el rescate pagado a los conquistadores alcanzó
la cantidad de 5 mil kilos de oro y cerca de 130 mil kilos de plata.
PRINCIPALES
ATRACTIVOS DEL DEPARTAMENTO
Baños del Inca. Balnearios de aguas termales ubicados a 6 kilómetros de la
capital con temperaturas que llegan hasta los 79 grados. Por el confort de su
establecimientos y propiedad curativas de sus fuentes son considerados como de
uno de los más importantes del continente. Tiene una laguna artificial muy
grande donde se aprecia la crianza y engorde de animales.. Balnearios de aguas
termales ubicados a 6 kilómetros de la capital con temperaturas que llegan hasta
los 79 grados. Por el confort de su establecimientos y propiedad curativas de
sus fuentes son considerados como de uno de los más importantes del continente.
Tiene una laguna artificial muy grande donde se aprecia la crianza y engorde de
animales.
Bosque de rocas. A 14 kilómetros de la ciudad de Cajamarca. Es un conjunto
impresionante de formaciones geológicas conocidas como frailones. A 14
kilómetros de la ciudad de Cajamarca. Es un conjunto impresionante de
formaciones geológicas conocidas como frailones.
Ventanillas de Otuzco. Gran Necrópolis de origen incaico a 8 kilómetros de la
ciudad. Se caracteriza por su criptas cavadas en farallones rocosos a modo de
inmenso mosaico funerario. En su mayoría son nichos simples pero hay otros que
son múltiples y constituyen pasadizos con nichos laterales.
La Colpa. Bello lugar de la campiña cajamarquina y sede del centro ganadero "El
Rescate". Muy visitado porque aquí se realiza ante el público el tradicional
laboreo ganadero donde destaca el "llamado de las vacas", las que
disciplinadamente acuden al lugar de ordeño al ser requeridas por sus nombres..
Bello lugar de la campiña cajamarquina y sede del centro ganadero "El Rescate".
Muy visitado porque aquí se realiza ante el público el tradicional laboreo
ganadero donde destaca el "llamado de las vacas", las que disciplinadamente
acuden al lugar de ordeño al ser requeridas por sus nombres.
Pariamarca. Pequeño poblado de típico ambiente campesino y que destaca por sus
tejidos y uso de tintes de variados colores.. Pequeño poblado de típico ambiente
campesino y que destaca por sus tejidos y uso de tintes de variados colores.
Aylambo. Centro del desarrollo rural impulsado por la Universidad Nacional de
Cajamarca. Tiene una Escuela Taller de Alfarería donde se combinan técnicas
modernas con la habilidad ancestral. del desarrollo rural impulsado por la
Universidad Nacional de Cajamarca. Tiene una Escuela Taller de Alfarería donde
se combinan técnicas modernas con la habilidad ancestral.
Cumbemayo. Impresionante conjunto arqueológico en las faldas del cerro El Cumbe.
Es considerado una de las más notables obras de ingeniería hidráulica de la
América Prehispánica.. Impresionante conjunto arqueológico en las faldas del
cerro El Cumbe. Es considerado una de las más notables obras de ingeniería
hidráulica de la América Prehispánica.
Necrópolis de Combayo. Lugar arqueológico de mucha importancia. Necrópolis de
origen preinca que se caracteriza por las hermosas ventanillas cavadas en roca
viva, más notables en número y conservación que las de Otuzco.. Lugar
arqueológico de mucha importancia. Necrópolis de origen preinca que se
caracteriza por las hermosas ventanillas cavadas en roca viva, más notables en
número y conservación que las de Otuzco.
Huanbocancha y Porcón. Comunidades que sobresalen en los trabajos artesanales en
piedra, tallados de piletas, maceteros, estatura y pequeños adornos..
Comunidades que sobresalen en los trabajos artesanales en piedra, tallados de
piletas, maceteros, estatura y pequeños adornos.
¿Cuándo visitar Cajamarca? Cualquier época es bonita para
visitar Cajamarca, pues para disfrutar de sus atractivos no hay época, pero eso
depende de las preferencias que tenga la gente,
Por ejemplo: si les gusta días con sol radiante y casi nada de lluvias, la mejor
época es JUNIO, JULIO Y AGOSTO.
- Si deseas disfrutar de las fiestas de CARNAVAL, entonces deberás visitarla por
los meses de FEBRERO o MARZO, dependiendo de cuando sea Miércoles de ceniza;
pero hay que ir predispuesto a PARTICIPAR de la algarabía de la gente y del
entusiasmo con que se desarrollan estas fiestas, pues se suele jugar con agua,
pintura, se suele tomar mucha chicha de jora (bebida fermentada a base de maíz)
bailar por las calles, cantar al compás de guitarras y tambores, visitar las
casas de personas en toda la ciudad y asistir a las actividades que se
desarrollan, por algo es considerada La Capital del Carnaval Peruano.
- De otro lado Cajamarca como departamento (pues tenemos, Cajamarca ciudad,
Provincia y Departamento o Región) tiene mucho más que ofrecer, pues su extenso
territorio tiene mucha riqueza cultural, histórica, fauna y flora añadido a ello
la riqueza minera de su suelo que la ha constituido en una de las fuentes de
extracción de oro más ricas del territorio peruano.